Сытные холодные закуски из куриного мяса станут прекрасным выбором как для праздничного застолья, так и для ежедневных трапез. Такие блюда возбуждают аппетит и настраивают организм на более основательный прием пищи. В этом разделе вы найдете паштеты – диетические пастообразные продукты из печени и тщательно измельченного мяса цыплят-бройлеров с добавлением соли, специй и некоторых других ингредиентов. Эти кулинарные изделия особенно вкусны с белым хлебом и сухим вином. Открытый паштет можно хранить не более 5 суток, но еще лучше, если вы съедите его свежим. А если вы ценитель русской традиционной кухни, не проходите мимо холодца! Это блюдо готовят из насыщенного куриного бульона, который после длительной варки убирают в холодильник на несколько часов. За счет наличия в его составе коллагена такое угощение не только вкусно, но и очень полезно, особенно если вы страдаете заболеваниями суставов или хотите замедлить процессы старения. Мы предлагаем готовые холодцы, сваренные по классической рецептуре из нежного мяса и субпродуктов цыплят-бройлеров. Подавайте холодец в глубокой тарелке, в идеале – с горчицей или хреном.
